Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с пшеном и картофелем на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с пшеном и картофелем на курином бульоне

куриный бульон 100 г
Пшенная каша вязкая на воде 50 г
Картофель вареная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном и картофелем на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.9% 2547 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 6% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 7.7% 2616 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.3% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 2% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14210 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 8.7% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7013 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2229 мг 20 мг 6.1% 12.3% 1635 г
Макроэлементы
Калий, K 146.63 мг 2500 мг 5.9% 11.9% 1705 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13793 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 5.4% 3683 г
Натрий, Na 99.53 мг 1300 мг 7.7% 15.5% 1306 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4405 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.8% 3404 г
Хлор, Cl 172.96 мг 2300 мг 7.5% 15.1% 1330 г
Микроэлементы
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4826 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8242 г
Кобальт, Co 2.246 мкг 10 мкг 22.5% 45.4% 445 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2976 г
Медь, Cu 46.13 мкг 1000 мкг 4.6% 9.3% 2168 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 7.7% 2628 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Фтор, F 59.92 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6676 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 13.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4621 г

Энергетическая ценность Суп с пшеном и картофелем на курином бульоне составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».