| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 14% | 533 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2971 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 10.7% | 701 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 11.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 125.09 мг | 500 мг | 25% | 18.7% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 11.5% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.581 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 10.7% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.011 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.122 мг | 15 мг | 14.1% | 10.5% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 10.693 мкг | 50 мкг | 21.4% | 16% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0164 мг | 20 мг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% | 4% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 91.61 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Натрий, Na | 1017.57 мг | 1300 мг | 78.3% | 58.4% | 128 г |
| Сера, S | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.3% | 1020 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 12.3% | 605 г |
| Хлор, Cl | 1562 мг | 2300 мг | 67.9% | 50.7% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 5.2% | 1439 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 5.277 мкг | 10 мкг | 52.8% | 39.4% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Медь, Cu | 49.91 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
| Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.874 мкг | 55 мкг | 27% | 20.1% | 370 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7101 мг | 12 мг | 5.9% | 4.4% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 52.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.593 г | min 16.8 г | 21.4% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».