Мой здоровый рацион

Рецепт Летняя смесь отборные овощи "Витамин" 400гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Летняя смесь отборные овощи "Витамин" 400гр

Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 134 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 134 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летняя смесь отборные овощи "Витамин" 400гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.6% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.1% 5615 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 44.4% 769 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.7% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 679.4 мкг 900 мкг 75.5% 257.7% 132 г
альфа Каротин 5.025 мкг ~
бета Каротин 4.188 мг 5 мг 83.8% 286% 119 г
бета Криптоксантин 0.335 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 521.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 14% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 16% 2118 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 11.6% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 14.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 24.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 55.9 мкг 400 мкг 14% 47.8% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 40.38 мг 90 мг 44.9% 153.2% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 14% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25253 г
Витамин К, филлохинон 43.3 мкг 120 мкг 36.1% 123.2% 277 г
Витамин РР, НЭ 0.6615 мг 20 мг 3.3% 11.3% 3023 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.41 мг 2500 мг 8.6% 29.4% 1166 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 10.2% 3331 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 93.9% 364 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 18.8% 1825 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 5.5% 6289 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 6.5% 5274 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 21.2% 1613 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 32.67 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 12.3% 2757 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9091 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 22.5% 1515 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 37.2% 918 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 16.7% 2047 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 32.1% 1061 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 5.8% 5864 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 22039 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 8.5% 3962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Летняя смесь отборные овощи "Витамин" 400гр составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».