| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 36 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Пекинская капуста | 129 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 83 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.1% | 2500 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 27.8% | 1178 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.291 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 31% | 1050 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 8.2% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 13.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 29.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.068 мкг | 400 мкг | 7% | 22.9% | 1425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 8.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.03 мг | 90 мг | 64.5% | 210.8% | 155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 3.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 6039 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 49.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6222 мг | 20 мг | 3.1% | 10.1% | 3214 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 25.5% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 17% | 1939 г |
| Кремний, Si | 17.73 мг | 30 мг | 59.1% | 193.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 9.2% | 3600 г |
| Натрий, Na | 188.82 мг | 1300 мг | 14.5% | 47.4% | 688 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.2% | 6135 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 15.7% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 302.16 мг | 2300 мг | 13.1% | 42.8% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 7.2% | 4511 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.2% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 50.7% | 644 г |
| Литий, Li | 18.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 19.3% | 1691 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 16.7% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 3.191 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15% | 2194 г |
| Никель, Ni | 1.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.679 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.9% | 8100 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 56738 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2932 мг | 12 мг | 2.4% | 7.8% | 4093 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».