Мой здоровый рацион

Рецепт Суп по новому2 суперовощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп по новому2 суперовощной

Лук репчатый (Варка без слива) 22 г
Тыква (Варка без слива) 44 г
Редька черная (Варка без слива) 16 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Кабачок (Варка без слива) 60 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Опята Быстрозамороженные Целые [Вологодская Ягода] 60 г
Капуста белокочанная 136 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 40 г
Укроп, свежий 20 г
Вода водопроводная питьевая 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп по новому2 суперовощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.8% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 9% 6000 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 7.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 3.7% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 18.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 6.4% 8078 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 47.3% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 69444 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 26.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 11.2% 4773 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.1 мг 2500 мг 6.2% 33% 1612 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9166 г
Кремний, Si 10.503 мг 30 мг 35% 186.2% 286 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 10.1% 5263 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 24668 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 5.3% 9699 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 10.1% 5333 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 3.7% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 18.03 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 9.6% 5471 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 73.4% 724 г
Литий, Li 9.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 13.3% 4008 г
Медь, Cu 47.59 мкг 1000 мкг 4.8% 25.5% 2101 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 14.4% 3767 г
Никель, Ni 1.861 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 62500 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 50.14 мкг 4000 мкг 1.3% 6.9% 7978 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 17% 3125 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 6.4% 8602 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп по новому2 суперовощной составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов