| Сибирская клетчатка | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 250 г |
| Сахар-песок | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 2 г |
| Овсяная мука | 70 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
по рецепту Jukky с заменой рисовой муки на пшеничную и с добавкой клетчатки (на 2 порции)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 41.46 мг | 500 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.084 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 3.733 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7221 мг | 20 мг | 8.6% | 4.8% | 1161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.53 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.6% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Натрий, Na | 120.52 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Сера, S | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1943 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Хлор, Cl | 194.71 мг | 2300 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1816 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 10.2% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1073 г |
| Медь, Cu | 80.49 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 6.714 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| Фтор, F | 30.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12983 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5508 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овсяно-пшеничные оладьи составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».