| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 263 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 184 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 66 г |
| Морковь (Тушение) | 86 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 38 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.7% | 704 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.6 мкг | 900 мкг | 28.8% | 29.8% | 347 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 31.3% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 8.5% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 23.1% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 17.3% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.956 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.9% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3065 мг | 20 мг | 21.5% | 22.3% | 464 г |
| Ниацин | 5.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.7 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.7% | 810 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6390 г |
| Кремний, Si | 4.011 мг | 30 мг | 13.4% | 13.9% | 748 г |
| Магний, Mg | 46.78 мг | 400 мг | 11.7% | 12.1% | 855 г |
| Натрий, Na | 28.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4623 г |
| Сера, S | 103.66 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.8% | 965 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 14.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2020 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 8.864 мкг | 10 мкг | 88.6% | 91.8% | 113 г |
| Литий, Li | 0.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 8.9% | 1158 г |
| Медь, Cu | 206.23 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 21.3% | 485 г |
| Молибден, Mo | 8.405 мкг | 70 мкг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Никель, Ni | 0.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.804 мкг | 55 мкг | 25.1% | 26% | 398 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6583 г |
| Хром, Cr | 12.69 мкг | 50 мкг | 25.4% | 26.3% | 394 г |
| Цинк, Zn | 0.842 мг | 12 мг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная курица с грибами и рисом составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».