| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Печень говяжья (Запекание) | 276 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Топленое масло | 28 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| зелень | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.2% | 366 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6822.7 мкг | 900 мкг | 758.1% | 310.2% | 13 г |
| Ретинол | 7.344 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 10.9% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.896 мг | 1.8 мг | 105.3% | 43.1% | 95 г |
| Витамин В4, холин | 576.56 мг | 500 мг | 115.3% | 47.2% | 87 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.85 мг | 5 мг | 117% | 47.9% | 85 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 12% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.133 мкг | 400 мкг | 35.5% | 14.5% | 281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 51.322 мкг | 3 мкг | 1710.7% | 700% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.61 мг | 90 мг | 26.2% | 10.7% | 381 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 90.184 мкг | 50 мкг | 180.4% | 73.8% | 55 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.5 мкг | 120 мкг | 42.9% | 17.6% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2228 мг | 20 мг | 61.1% | 25% | 164 г |
| Ниацин | 8.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.43 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Кальций, Ca | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1997 г |
| Кремний, Si | 8.723 мг | 30 мг | 29.1% | 11.9% | 344 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Натрий, Na | 131.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Сера, S | 263.34 мг | 1000 мг | 26.3% | 10.8% | 380 г |
| Фосфор, P | 339.5 мг | 800 мг | 42.4% | 17.3% | 236 г |
| Хлор, Cl | 137.47 мг | 2300 мг | 6% | 2.5% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.05 мг | 18 мг | 39.2% | 16% | 255 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 21.318 мкг | 10 мкг | 213.2% | 87.2% | 47 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3446 мг | 2 мг | 17.2% | 7% | 580 г |
| Медь, Cu | 3347.8 мкг | 1000 мкг | 334.8% | 137% | 30 г |
| Молибден, Mo | 94.271 мкг | 70 мкг | 134.7% | 55.1% | 74 г |
| Никель, Ni | 51.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.437 мкг | 55 мкг | 62.6% | 25.6% | 160 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 213.2 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1876 г |
| Хром, Cr | 28.06 мкг | 50 мкг | 56.1% | 23% | 178 г |
| Цинк, Zn | 4.838 мг | 12 мг | 40.3% | 16.5% | 248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.36 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.86 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.755 г | ~ | |||
| Лизин | 1.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.906 г | ~ | |||
| Треонин | 0.914 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.965 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.635 г | min 16.8 г | 27.6% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с печенью составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».