| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 260 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 357 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.7% | 432 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 0.426 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 466.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 38.62 мг | 500 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 11.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 10.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.148 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.5% | 1473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 15.3% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 4.2% | 1926 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 25.2% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7489 мг | 20 мг | 13.7% | 11% | 728 г |
| Ниацин | 3.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.02 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.6% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 132.57 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Магний, Mg | 43.91 мг | 400 мг | 11% | 8.8% | 911 г |
| Натрий, Na | 238.83 мг | 1300 мг | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Сера, S | 170.45 мг | 1000 мг | 17% | 13.7% | 587 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 17.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 5.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2048 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 30.1% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 4% | 1984 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.5% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 1.996 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3507 г |
| Селен, Se | 13.485 мкг | 55 мкг | 24.5% | 19.7% | 408 г |
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16956 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.3% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 1.2994 мг | 12 мг | 10.8% | 8.7% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лизин | 1.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.949 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 1.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из брокколи с курицей и сыром составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».