| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 318 г |
| Кабачок (Запекание) | 179 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 16.3% | 458 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9% | 836 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1772 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 4.2% | 1778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.681 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 2.345 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2132 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6458 мг | 20 мг | 48.2% | 36.1% | 207 г |
| Ниацин | 5.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.08 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 912 г |
| Кальций, Ca | 123.84 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.3% | 807 г |
| Кремний, Si | 10.026 мг | 30 мг | 33.4% | 25% | 299 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 4.6% | 1625 г |
| Натрий, Na | 172.74 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.9% | 753 г |
| Сера, S | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2209 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 18.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 245 мг | 2300 мг | 10.7% | 8% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1322 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 6.546 мкг | 10 мкг | 65.5% | 49% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 8.455 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.1% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.534 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.1% | 1213 г |
| Фтор, F | 89.52 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4468 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 21% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.5233 мг | 12 мг | 12.7% | 9.5% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.86 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лизин | 1.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.89 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша с кабачком составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».