Мой здоровый рацион

Рецепт Заготовка для супа пюре 31.01.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заготовка для супа пюре 31.01.20

Тыква (Тушение) 660 г
Лук репчатый 195 г
Кабачок (Тушение) 800 г
Фасоль стручковая (Тушение) 250 г
Чеснок, зелень (Тушение) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка для супа пюре 31.01.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 34.2% 1111 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 14.8% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327 мкг 900 мкг 36.3% 138% 275 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 57% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 11.8% 3214 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 7.2% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 17.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 36.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.487 мкг 400 мкг 2.4% 9.1% 4216 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 23.6% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 5.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 13889 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 80.6% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.6807 мг 20 мг 3.4% 12.9% 2938 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.09 мг 2500 мг 8.6% 32.7% 1162 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 11.4% 3355 г
Кремний, Si 21.167 мг 30 мг 70.6% 268.4% 142 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 13.7% 2770 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 3% 12116 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 11% 3403 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 14.8% 2556 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 3.8% 10163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 31.45 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 12.5% 3041 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12931 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 80.2% 474 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2718 мг 2 мг 13.6% 51.7% 736 г
Медь, Cu 142.36 мкг 1000 мкг 14.2% 54% 702 г
Молибден, Mo 9.525 мкг 70 мкг 13.6% 51.7% 735 г
Никель, Ni 3.409 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 1.881 мкг 55 мкг 3.4% 12.9% 2924 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 3.4% 11491 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 46.8% 812 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 14.8% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заготовка для супа пюре 31.01.20 составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».