| Вода | 505 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Масло авокадо | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 650 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 8% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.6% | 625 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4726 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 29.37 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.593 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9888 мг | 20 мг | 9.9% | 4.7% | 1006 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.66 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2412 г |
| Кальций, Ca | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2109 г |
| Кремний, Si | 2.077 мг | 30 мг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1717 г |
| Натрий, Na | 250.13 мг | 1300 мг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Сера, S | 42.72 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2341 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 6.8% | 696 г |
| Хлор, Cl | 344.68 мг | 2300 мг | 15% | 7.1% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.4% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.6654 мг | 2 мг | 33.3% | 15.8% | 301 г |
| Медь, Cu | 85.61 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 7.75 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.596 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7726 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5991 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хліб составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».