| Морковь (Тушение) | 650 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.3% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 26.8% | 690 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1381.7 мкг | 900 мкг | 153.5% | 283.7% | 65 г |
| бета Каротин | 8.291 мг | 5 мг | 165.8% | 306.5% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 8.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 13.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.286 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.8% | 3889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 6.1% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 13.9% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 15.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8646 мг | 20 мг | 4.3% | 7.9% | 2313 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.71 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.6% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.7% | 3224 г |
| Кремний, Si | 20.571 мг | 30 мг | 68.6% | 126.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 14% | 1309 г |
| Натрий, Na | 16.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7990 г |
| Сера, S | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.7% | 3271 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 13.5% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 56.96 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.6% | 4038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 7.6% | 2436 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 64.5% | 287 г |
| Литий, Li | 4.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 22.2% | 831 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 15.04 мкг | 70 мкг | 21.5% | 39.7% | 465 г |
| Никель, Ni | 5.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3% | 6183 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6371 мг | 12 мг | 5.3% | 9.8% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь тушеная с луком составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».