| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Шпинат (Тушение) | 220 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.2% | 3040 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.3% | 1806 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.7% | 952 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.2 мкг | 900 мкг | 32% | 59.9% | 312 г |
| бета Каротин | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 64.8% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 18% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 5.2% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 24.5% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.634 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.7% | 1939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 28.8% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 18.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 4.167 мкг | 50 мкг | 8.3% | 15.5% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 139 мкг | 120 мкг | 115.8% | 216.9% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7585 мг | 20 мг | 8.8% | 16.5% | 1137 г |
| Ниацин | 1.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.11 мг | 2500 мг | 19.4% | 36.3% | 516 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.7% | 2421 г |
| Кремний, Si | 18.135 мг | 30 мг | 60.5% | 113.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 37.43 мг | 400 мг | 9.4% | 17.6% | 1069 г |
| Натрий, Na | 9.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13105 г |
| Сера, S | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3666 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 14.6% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 56.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.7% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.153 мг | 18 мг | 23.1% | 43.3% | 433 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 9.4% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 7.393 мкг | 10 мкг | 73.9% | 138.4% | 135 г |
| Литий, Li | 19.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3577 мг | 2 мг | 17.9% | 33.5% | 559 г |
| Медь, Cu | 176.34 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 33% | 567 г |
| Молибден, Mo | 6.376 мкг | 70 мкг | 9.1% | 17% | 1098 г |
| Никель, Ni | 9.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.105 мкг | 55 мкг | 11.1% | 20.8% | 901 г |
| Стронций, Sr | 19.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14169 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 20.8% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 2990 г |
| Цирконий, Zr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус с шпинатом и грибами составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».