| Творог 9% [Сметанин] | 502 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 224 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 84 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.5% | 623 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7356 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 62.27 мг | 500 мг | 12.5% | 6.6% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.163 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.309 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.6% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3423 мг | 20 мг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.36 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Кремний, Si | 1.41 мг | 30 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3404 г |
| Натрий, Na | 44.81 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2901 г |
| Сера, S | 53.92 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Хлор, Cl | 67.13 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 4.703 мкг | 10 мкг | 47% | 24.8% | 213 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3839 г |
| Медь, Cu | 39.48 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2533 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Никель, Ni | 4.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.531 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18815 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.4232 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с сердцем составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».