| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 11.9% | 341 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.6% | 322 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3475 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 9.5% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 88.31 мг | 500 мг | 17.7% | 7.2% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 9.1% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 12% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.566 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.469 мкг | 3 мкг | 49% | 19.9% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.757 мг | 15 мг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Витамин Н, биотин | 4.726 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.9% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.94 мг | 20 мг | 34.7% | 14.1% | 288 г |
| Ниацин | 6.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7174 г |
| Магний, Mg | 48.47 мг | 400 мг | 12.1% | 4.9% | 825 г |
| Натрий, Na | 67.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.1% | 1939 г |
| Сера, S | 265.34 мг | 1000 мг | 26.5% | 10.8% | 377 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 9.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 76.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 9.864 мкг | 10 мкг | 98.6% | 40% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6645 г |
| Медь, Cu | 142.76 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Молибден, Mo | 12.447 мкг | 70 мкг | 17.8% | 7.2% | 562 г |
| Никель, Ni | 6.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.062 мкг | 55 мкг | 20.1% | 8.2% | 497 г |
| Фтор, F | 95.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4182 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 13.5% | 300 г |
| Цинк, Zn | 2.5955 мг | 12 мг | 21.6% | 8.8% | 462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.795 г | min 16.8 г | 22.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 3 мяса составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».