| Скумбрия дальневосточная (Запекание) | 650 г |
| Капуста тушеная моя | 300 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 11.7% | 346 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 13.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.517 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.7 мг | 90 мг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.724 мкг | 10 мкг | 67.2% | 27.2% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.888 мг | 15 мг | 25.9% | 10.5% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 4.7% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9151 мг | 20 мг | 29.6% | 12% | 338 г |
| Ниацин | 4.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.24 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2906 г |
| Кремний, Si | 11.135 мг | 30 мг | 37.1% | 15% | 269 г |
| Магний, Mg | 30.21 мг | 400 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Натрий, Na | 65.31 мг | 1300 мг | 5% | 2% | 1991 г |
| Сера, S | 111.52 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.5% | 897 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 7.8% | 522 г |
| Хлор, Cl | 291.74 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 2.6% | 1549 г |
| Йод, I | 21.33 мкг | 150 мкг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Кобальт, Co | 10.156 мкг | 10 мкг | 101.6% | 41.2% | 98 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1946 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1028 г |
| Медь, Cu | 134.33 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.4% | 744 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.1% | 992 г |
| Никель, Ni | 6.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.178 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.9% | 4669 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 637.11 мкг | 4000 мкг | 15.9% | 6.4% | 628 г |
| Хром, Cr | 26.23 мкг | 50 мкг | 52.5% | 21.3% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.5923 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.643 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.565 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со скумбрией из слоеного теста мой составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».