| Вода | 200 г |
| фарш 50на50 | 812 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.8% | 418 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 13.1% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 41.23 мг | 500 мг | 8.2% | 3.7% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.907 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.422 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2064 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8279 мг | 20 мг | 24.1% | 10.9% | 414 г |
| Ниацин | 6.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.19 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Кальций, Ca | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Кремний, Si | 8.747 мг | 30 мг | 29.2% | 13.2% | 343 г |
| Магний, Mg | 55.71 мг | 400 мг | 13.9% | 6.3% | 718 г |
| Натрий, Na | 47.16 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Сера, S | 109.97 мг | 1000 мг | 11% | 5% | 909 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 61.81 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 3.2% | 1399 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 8.234 мкг | 10 мкг | 82.3% | 37.1% | 121 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1376 г |
| Медь, Cu | 108.35 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.9% | 923 г |
| Молибден, Mo | 11.592 мкг | 70 мкг | 16.6% | 7.5% | 604 г |
| Никель, Ni | 6.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.201 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1% | 4580 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.07 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3331 г |
| Хром, Cr | 17.87 мкг | 50 мкг | 35.7% | 16.1% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.7261 мг | 12 мг | 14.4% | 6.5% | 695 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефт янв 2 составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».