| Масло оливковое | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Петрушка (Жарка) | 10 г |
| Корифена, сырая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 18.9% | 594 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.4% | 1750 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.7% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 13.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 17.4% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.581 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 15.1% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 7.5% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 24.5% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3343 мг | 20 мг | 21.7% | 24.4% | 461 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.41 мг | 2500 мг | 14.3% | 16.1% | 698 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4798 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 7.6% | 1479 г |
| Натрий, Na | 167.67 мг | 1300 мг | 12.9% | 14.5% | 775 г |
| Сера, S | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Хлор, Cl | 177.5 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.7% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2451 г |
| Медь, Cu | 74.28 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.3% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 2.392 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.8% | 2926 г |
| Селен, Se | 24.748 мкг | 55 мкг | 45% | 50.6% | 222 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58997 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4265 мг | 12 мг | 3.6% | 4% | 2814 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Дорадо/корифена с помидорами составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».