Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью

Творог полужирный 9,0% жирности 110 г
Сметана 30,0% жирности 25 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.3% 639 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.6% 566 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 10.8% 606 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.9% 833 г
Витамин В4, холин 47.32 мг 500 мг 9.5% 6.2% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 33.799 мкг 400 мкг 8.4% 5.5% 1183 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 14.8% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 7.5% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3958 г
Витамин Н, биотин 3.831 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1305 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 15.5% 424 г
Витамин РР, НЭ 2.6678 мг 20 мг 13.3% 8.7% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 168.72 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1482 г
Кальций, Ca 146.79 мг 1000 мг 14.7% 9.7% 681 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1844 г
Натрий, Na 472.54 мг 1300 мг 36.3% 23.9% 275 г
Сера, S 121.21 мг 1000 мг 12.1% 8% 825 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 12.7% 519 г
Хлор, Cl 787.37 мг 2300 мг 34.2% 22.5% 292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 13.3% 495 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1970 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1321 г
Молибден, Mo 10.124 мкг 70 мкг 14.5% 9.5% 691 г
Селен, Se 18.771 мкг 55 мкг 34.1% 22.4% 293 г
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18298 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».