Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре с сосисками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Сосиски, молочные 175 г
Вода 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.5% 2738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.3 мкг 900 мкг 35.5% 33.6% 282 г
бета Каротин 2.023 мг 5 мг 40.5% 38.4% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.258 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.0331 мг 20 мг 10.2% 9.7% 984 г
Ниацин 1.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.68 мг 2500 мг 13.7% 13% 730 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5252 г
Кремний, Si 26.583 мг 30 мг 88.6% 84% 113 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 5.1% 1858 г
Натрий, Na 214.04 мг 1300 мг 16.5% 15.6% 607 г
Сера, S 44.65 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2240 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 8.8% 1072 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.9 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 83.33 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4777 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 25% 379 г
Литий, Li 35.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1753 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 7.3% 1293 г
Молибден, Mo 7.305 мкг 70 мкг 10.4% 9.9% 958 г
Никель, Ni 3.314 мкг ~
Рубидий, Rb 232.1 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10482 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 9.5% 1004 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 1.9% 4953 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с сосисками составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов