| Морковь | 158 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 20 г |
| Хрен столовый "Красная цена" | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.6% | 4667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 51% | 339 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 6.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1404.8 мкг | 900 мкг | 156.1% | 270.1% | 64 г |
| альфа Каротин | 45.769 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.308 мг | 5 мг | 186.2% | 322.1% | 54 г |
| бета Криптоксантин | 475.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1457.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 15.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 3.8% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 13% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 35.6% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.062 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.8% | 2215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 31.1% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.528 мг | 15 мг | 16.9% | 29.2% | 593 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.272 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 20.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6569 мг | 20 мг | 8.3% | 14.4% | 1207 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435 мг | 2500 мг | 17.4% | 30.1% | 575 г |
| Кальций, Ca | 62.98 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.9% | 1588 г |
| Кремний, Si | 24.492 мг | 30 мг | 81.6% | 141.2% | 122 г |
| Магний, Mg | 45.46 мг | 400 мг | 11.4% | 19.7% | 880 г |
| Натрий, Na | 81.81 мг | 1300 мг | 6.3% | 10.9% | 1589 г |
| Сера, S | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.2% | 1532 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 19.2% | 903 г |
| Хлор, Cl | 103.99 мг | 2300 мг | 4.5% | 7.8% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.532 мг | 18 мг | 14.1% | 24.4% | 711 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 22.1% | 782 г |
| Литий, Li | 4.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3443 мг | 2 мг | 17.2% | 29.8% | 581 г |
| Медь, Cu | 156.87 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 27.2% | 637 г |
| Молибден, Mo | 20.184 мкг | 70 мкг | 28.8% | 49.8% | 347 г |
| Никель, Ni | 8.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7618 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 12.8% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.462 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с паприкой и хреном составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».