| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 28 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Сыр Российский [Белебеевский] | 48 г |
| Молоко 3,2% [Село Зеленое] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 17.1% | 353 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 7.3% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 13.2% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.101 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3846 мг | 20 мг | 26.9% | 16.3% | 371 г |
| Ниацин | 6.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6662 г |
| Кремний, Si | 0.499 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6012 г |
| Магний, Mg | 52.13 мг | 400 мг | 13% | 7.9% | 767 г |
| Натрий, Na | 51.75 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2512 г |
| Сера, S | 183.76 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.1% | 544 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Хлор, Cl | 66.79 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.6% | 1324 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 7.505 мкг | 10 мкг | 75.1% | 45.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Медь, Cu | 77.39 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 7.659 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.492 мкг | 55 мкг | 30% | 18.1% | 333 г |
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4896 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 17.5% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.1206 мг | 12 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лизин | 2.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с сыром составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».