Мой здоровый рацион

Рецепт Борщ с заправкой Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ с заправкой Магги

Заправка для Борща [Maggi] 1 г
Картофель вареная 280 г
Брюссельская капуста, вареная, без соли 200 г
Бульон куриный 2000 г
курица вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с заправкой Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.2% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 2.7% 13693 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 29032 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.7% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 91.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 2.3% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 3.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.065 мкг 400 мкг 1.3% 5% 7897 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 25.1% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 32% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.2284 мг 20 мг 1.1% 4.2% 8757 г
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.17 мг 2500 мг 2.9% 11.2% 3464 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 26596 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 3.5% 11561 г
Натрий, Na 20.66 мг 1300 мг 1.6% 6.2% 6292 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19194 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 4.6% 8511 г
Хлор, Cl 35.31 мг 2300 мг 1.5% 5.8% 6514 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 3.5% 10909 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 20.1% 1912 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 6.6% 5935 г
Медь, Cu 20.44 мкг 1000 мкг 2% 7.7% 4892 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 5% 7973 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 40146 г
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 72072 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 8.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 1.9% 19769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Борщ с заправкой Магги составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».