| Сахар, гранулированный | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 170 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 329 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 5.4% | 514 г |
| Углеводы | 63.6 г | 219 г | 29% | 8% | 344 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5% | 556 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 35.94 мг | 500 мг | 7.2% | 2% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.6% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.271 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 2.3% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.192 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2281 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8343 мг | 20 мг | 9.2% | 2.5% | 1090 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.6% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5120 г |
| Магний, Mg | 69.19 мг | 400 мг | 17.3% | 4.8% | 578 г |
| Натрий, Na | 239.89 мг | 1300 мг | 18.5% | 5.1% | 542 г |
| Сера, S | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5236 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 2.5% | 1091 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3% | 922 г |
| Марганец, Mn | 0.6182 мг | 2 мг | 30.9% | 8.6% | 324 г |
| Медь, Cu | 186.49 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 5.2% | 536 г |
| Молибден, Mo | 0.651 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 10753 г |
| Селен, Se | 4.805 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.4% | 1145 г |
| Фтор, F | 5.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 66890 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.0374 мг | 12 мг | 8.6% | 2.4% | 1157 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печенье бискотти (biscotti) составляет 360,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».