Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты лососевые рубленые с брокколи ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты лососевые рубленые с брокколи ВкусВилл

Котлеты из трески, по 1-380 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты лососевые рубленые с брокколи ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.5% 661 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.1% 389 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.7% 1610 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.455 мг 15 мг 43% 18.6% 232 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.2727 мг 20 мг 21.4% 9.3% 468 г
Ниацин 1.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.27 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 972 г
Кальций, Ca 58.18 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1719 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1375 г
Натрий, Na 1443.64 мг 1300 мг 111% 48.1% 90 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 8.5% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.164 г min 16.8 г 12.9% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.909 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.436 г ~

Энергетическая ценность Котлеты лососевые рубленые с брокколи ВкусВилл составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».