| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Сахар, коричневый | 150 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Хохланд творожный сыр | 250 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 100 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.6 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 10.2% | 290 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 5.1% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6110 г |
| Органические кислоты | 18.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 1.217 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 15.99 мг | 500 мг | 3.2% | 0.9% | 3127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.038 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.277 мг | 15 мг | 21.8% | 6.4% | 458 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8297 мг | 20 мг | 4.1% | 1.2% | 2411 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.73 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Кальций, Ca | 32.19 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3107 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 3027 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Натрий, Na | 29.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4438 г |
| Сера, S | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4235 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 284.72 мг | 2300 мг | 12.4% | 3.7% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Марганец, Mn | 0.3173 мг | 2 мг | 15.9% | 4.7% | 630 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Молибден, Mo | 3.821 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.6% | 1832 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.803 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 3050 г |
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.2559 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.217 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Циннабоны составляет 338,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».