| Овсяные хлопья "геркулес" | 90 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 2.8% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 16.3% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.24 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.5% | 1976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6845 мг | 20 мг | 18.4% | 12.5% | 543 г |
| Ниацин | 2.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.96 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4318 г |
| Кремний, Si | 2.533 мг | 30 мг | 8.4% | 5.7% | 1184 г |
| Магний, Mg | 43.49 мг | 400 мг | 10.9% | 7.4% | 920 г |
| Натрий, Na | 8.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15682 г |
| Сера, S | 53.21 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1879 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 34.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
| Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 8.533 мкг | 10 мкг | 85.3% | 57.8% | 117 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1309 мг | 2 мг | 56.5% | 38.3% | 177 г |
| Медь, Cu | 341.07 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 23.1% | 293 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5833 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.677 мкг | 55 мкг | 34% | 23.1% | 294 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16214 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.8% | 873 г |
| Цинк, Zn | 1.1467 мг | 12 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные котлеты 125 гр. составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».