| Фасоль, зерно | 90 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 40 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грецкий орех | 15 г |
| Вода | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.4% | 3111 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.1% | 1667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 17.9% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 19.5% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 6002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 5.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 10.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.03 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 10.3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 3.4% | 5747 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7668 мг | 20 мг | 3.8% | 7.6% | 2608 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.39 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.5% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 6006 г |
| Кремний, Si | 7.293 мг | 30 мг | 24.3% | 48.9% | 411 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 7.2% | 2807 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 22147 г |
| Сера, S | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5136 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 12.3% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 21.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 10580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 6.6% | 3077 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 59.6% | 338 г |
| Литий, Li | 3.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 20.5% | 980 г |
| Медь, Cu | 79.81 мкг | 1000 мкг | 8% | 16.1% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.3% | 1232 г |
| Никель, Ni | 12.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.116 мкг | 55 мкг | 3.8% | 7.6% | 2599 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4875 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3172 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый харчо 541 гр. составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».