Мой здоровый рацион

Калорийность Пахлава султан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пахлава султан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.7% 747 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 8.3% 421 г
Пищевые волокна 24 г 20 г 120% 41.8% 83 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 18184 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.15 мг 1.5 мг 143.3% 49.9% 70 г
Витамин В2, рибофлавин 0.55 мг 1.8 мг 30.6% 10.7% 327 г
Витамин В4, холин 275 мг 500 мг 55% 19.2% 182 г
Витамин В5, пантотеновая 6.01 мг 5 мг 120.2% 41.9% 83 г
Витамин В6, пиридоксин 2.305 мг 2 мг 115.3% 40.2% 87 г
Витамин В9, фолаты 600 мкг 400 мкг 150% 52.3% 67 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 39.5 мг 15 мг 263.3% 91.7% 38 г
Витамин РР, НЭ 88 мг 20 мг 440% 153.3% 23 г
Ниацин 66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2940 мг 2500 мг 117.6% 41% 85 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Магний, Mg 1430 мг 400 мг 357.5% 124.6% 28 г
Натрий, Na 190 мг 1300 мг 14.6% 5.1% 684 г
Сера, S 1401.5 мг 1000 мг 140.2% 48.9% 71 г
Фосфор, P 1925 мг 800 мг 240.6% 83.8% 42 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.5 мг 18 мг 47.2% 16.4% 212 г
Марганец, Mn 9.225 мг 2 мг 461.3% 160.7% 22 г
Медь, Cu 2665 мкг 1000 мкг 266.5% 92.9% 38 г
Селен, Se 16.5 мкг 55 мкг 30% 10.5% 333 г
Цинк, Zn 16.4 мг 12 мг 136.7% 47.6% 73 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.19 г от 0.9 до 3.7 г 21.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 76.085 г от 4.7 до 16.8 г 452.9% 157.8%
Насыщенные жирные кислоты 48.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пахлава султан составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».