Мой здоровый рацион

Рецепт Таратушки #1 (Сладкие). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Таратушки #1 (Сладкие)

Кефир 3,2% жирности 375 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 75 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таратушки #1 (Сладкие)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.6% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.2% 966 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 7.7% 530 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3896 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1698 г
Витамин В4, холин 54.46 мг 500 мг 10.9% 4.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.861 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2522 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 6% 674 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1479 г
Витамин РР, НЭ 1.8972 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1054 г
Макроэлементы
Калий, K 118.29 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Кальций, Ca 56.52 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1769 г
Кремний, Si 1.862 мг 30 мг 6.2% 2.5% 1611 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3008 г
Натрий, Na 219.7 мг 1300 мг 16.9% 6.9% 592 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1855 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.4% 929 г
Хлор, Cl 232.09 мг 2300 мг 10.1% 4.1% 991 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2335 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 7% 577 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 5.5% 741 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 2.3% 1792 г
Молибден, Mo 8.307 мкг 70 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Селен, Se 5.366 мкг 55 мкг 9.8% 4% 1025 г
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19305 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2232 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Таратушки #1 (Сладкие) составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».