Мой здоровый рацион

Рецепт сырники (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники (мои)

Творог нежирный 0,6% 460 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, второго сорта 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 17.9% 303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.1% 1333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.6% 2086 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3297 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9.5% 571 г
Витамин В4, холин 83.51 мг 500 мг 16.7% 9% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.1% 758 г
Витамин В9, фолаты 45.887 мкг 400 мкг 11.5% 6.2% 872 г
Витамин В12, кобаламин 1.404 мкг 3 мкг 46.8% 25.3% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 3.7% 1442 г
Витамин Н, биотин 10.368 мкг 50 мкг 20.7% 11.2% 482 г
Витамин РР, НЭ 5.0029 мг 20 мг 25% 13.5% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 162.11 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1542 г
Кальций, Ca 131.97 мг 1000 мг 13.2% 7.1% 758 г
Кремний, Si 0.222 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Магний, Mg 33.9 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1180 г
Натрий, Na 59.64 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2180 г
Сера, S 253.27 мг 1000 мг 25.3% 13.7% 395 г
Фосфор, P 233.7 мг 800 мг 29.2% 15.8% 342 г
Хлор, Cl 136.52 мг 2300 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 14.44 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 3% 1798 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 18.5% 292 г
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Медь, Cu 102.22 мкг 1000 мкг 10.2% 5.5% 978 г
Молибден, Mo 10.764 мкг 70 мкг 15.4% 8.3% 650 г
Селен, Se 34.644 мкг 55 мкг 63% 34.1% 159 г
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10400 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники (мои) составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов