Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени вареные "Бабушка Аня". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени вареные "Бабушка Аня"

Пельмени из говядины и свинины 248 г
Вода водопроводная питьевая 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени вареные "Бабушка Аня"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.4% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.8% 700 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.1% 1074 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3188 г
Органические кислоты 45.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В4, холин 45.69 мг 500 мг 9.1% 5% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3995 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 9.6% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2900 г
Витамин РР, НЭ 2.7349 мг 20 мг 13.7% 7.5% 731 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.16 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1734 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6227 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2828 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Натрий, Na 33.44 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3888 г
Сера, S 105.43 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 948 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 6.4% 858 г
Хлор, Cl 728.09 мг 2300 мг 31.7% 17.3% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.3 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.6% 1508 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 19.5% 279 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1136 г
Медь, Cu 88.05 мкг 1000 мкг 8.8% 4.8% 1136 г
Молибден, Mo 9.018 мкг 70 мкг 12.9% 7% 776 г
Никель, Ni 4.244 мкг ~
Олово, Sn 20.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 1.591 мкг 55 мкг 2.9% 1.6% 3457 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 55.02 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7270 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1126 г
Цинк, Zn 1.1906 мг 12 мг 9.9% 5.4% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени вареные "Бабушка Аня" составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».