| Курица, мякоть без кожи (Варка) | 745 г |
| Вода | 3500 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 64 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 117 г |
| Картофель (Варка без слива) | 61 г |
| Щавель (Варка без слива) | 96 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 47 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 109 г |
| Свекла (Жарка) | 427 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 11.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 13.4% | 2133 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 10.8% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 6.6% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 8.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 13.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.46 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 8.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 6.3% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 2.3% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 1.592 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9.1% | 3141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2002 мг | 20 мг | 6% | 17.1% | 1666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.73 мг | 2500 мг | 3.2% | 9.1% | 3097 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8576 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 6.6% | 4415 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 18258 г |
| Сера, S | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.7% | 2956 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 12% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 19.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 11899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 8.8% | 3197 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.4% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 67.5% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 11.1% | 2554 г |
| Медь, Cu | 31.42 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.8% | 3183 г |
| Молибден, Mo | 1.181 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.8% | 5927 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 96.87 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.8% | 4129 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 19.4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 9.7% | 2952 г |
Энергетическая ценность Борщ щавелевій со свелой на куринном бульоне составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».