Мой здоровый рацион

Рецепт Каша малаша Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша малаша Вкусвилл

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Гречневая крупа ядрица 60 г
Мука льняная 50 г
Ячмень вылущенный 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Морковь сушеная 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша малаша Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.6% 500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.5% 1333 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 7.3% 452 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 14.5 г 20 г 72.5% 24.1% 138 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 19263 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1634.3 мкг 900 мкг 181.6% 60.3% 55 г
бета Каротин 1.643 мг 5 мг 32.9% 10.9% 304 г
Лютеин + Зеаксантин 165.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.657 мг 1.5 мг 43.8% 14.6% 228 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.3% 1011 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 3.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 5.3% 631 г
Витамин В9, фолаты 33.102 мкг 400 мкг 8.3% 2.8% 1208 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2297 г
гамма Токоферол 4.071 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 5.224 мкг 50 мкг 10.4% 3.5% 957 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.0988 мг 20 мг 20.5% 6.8% 488 г
Ниацин 1.233 мг ~
Бетаин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 566.8 мг 2500 мг 22.7% 7.5% 441 г
Кальций, Ca 94.9 мг 1000 мг 9.5% 3.2% 1054 г
Кремний, Si 21.796 мг 30 мг 72.7% 24.2% 138 г
Магний, Mg 181.51 мг 400 мг 45.4% 15.1% 220 г
Натрий, Na 823.27 мг 1300 мг 63.3% 21% 158 г
Сера, S 103.81 мг 1000 мг 10.4% 3.5% 963 г
Фосфор, P 332.6 мг 800 мг 41.6% 13.8% 241 г
Хлор, Cl 1236.65 мг 2300 мг 53.8% 17.9% 186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 187.8 мкг ~
Ванадий, V 45.71 мкг ~
Железо, Fe 4.657 мг 18 мг 25.9% 8.6% 387 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 9.9% 335 г
Литий, Li 2.122 мкг ~
Марганец, Mn 1.8068 мг 2 мг 90.3% 30% 111 г
Медь, Cu 619.9 мкг 1000 мкг 62% 20.6% 161 г
Молибден, Mo 12.955 мкг 70 мкг 18.5% 6.1% 540 г
Никель, Ni 2.735 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 17.912 мкг 55 мкг 32.6% 10.8% 307 г
Стронций, Sr 192.49 мкг ~
Титан, Ti 8.08 мкг ~
Фтор, F 49.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8102 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Цинк, Zn 2.3808 мг 12 мг 19.8% 6.6% 504 г
Цирконий, Zr 9.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 2.31 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.7 г от 0.9 до 3.7 г 127% 42.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.184 мг ~
Стигмастерол 2.245 мг ~
бета Ситостерол 30.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.656 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.709 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша малаша Вкусвилл составляет 301 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».