| Печень куриная, вареная на медленном огне | 172 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 37 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 45 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13% | 350 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2307.9 мкг | 900 мкг | 256.4% | 117% | 39 г |
| Ретинол | 2.305 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.265 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 6.265 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 11.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.4% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.222 мг | 1.8 мг | 67.9% | 31% | 147 г |
| Витамин В4, холин | 205.51 мг | 500 мг | 41.1% | 18.8% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.025 мг | 5 мг | 80.5% | 36.7% | 124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 10.4% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 330.693 мкг | 400 мкг | 82.7% | 37.7% | 121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.707 мкг | 3 мкг | 323.6% | 147.6% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.96 мг | 90 мг | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2693 г |
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.7623 мг | 20 мг | 33.8% | 15.4% | 296 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3047 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Натрий, Na | 71.73 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Сера, S | 170.5 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.8% | 587 г |
| Фосфор, P | 273.7 мг | 800 мг | 34.2% | 15.6% | 292 г |
| Хлор, Cl | 40.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.015 мг | 18 мг | 39% | 17.8% | 257 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 954 г |
| Медь, Cu | 296.86 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 13.5% | 337 г |
| Молибден, Mo | 1.698 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4122 г |
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.85 мкг | 55 мкг | 94.3% | 43% | 106 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34904 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 2.4963 мг | 12 мг | 20.8% | 9.5% | 481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.877 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».