Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	450 г
Сахар песок	15 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Вода	240 г
Масло Подсолнечное [Подворье]	22 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	10 г

Способ приготовления

Мешать лучше в хлебопечке Если дать постоять в тепле будет подниматься Этого количества хватит на 2 средние пиццы 180гр 25 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242.2 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	695 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	3.8%	1101 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	2.7%	1514 г
Углеводы	44.2 г	219 г	20.2%	8.3%	495 г
Вода	44.2 г	2273 г	1.9%	0.8%	5143 г
Зола	0.9 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.15 мг	2500 мг			1666667 г
Кальций, Ca	4.97 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20121 г
Магний, Mg	0.53 мг	400 мг	0.1%		75472 г
Натрий, Na	364.52 мг	1300 мг	28%	11.6%	357 г
Сера, S	2.02 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	49505 г
Фосфор, P	0.7 мг	800 мг	0.1%		114286 г
Хлор, Cl	562.05 мг	2300 мг	24.4%	10.1%	409 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.034 мг	18 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Кобальт, Co	0.141 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7092 г
Марганец, Mn	0.0029 мг	2 мг	0.1%		68966 г
Медь, Cu	2.74 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	36496 г
Молибден, Mo	1.551 мкг	70 мкг	2.2%	0.9%	4513 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	32.28 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12392 г
Цинк, Zn	0.0056 мг	12 мг			214286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 242,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок