| Картофель (Варка со сливом) | 440 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 330 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 450 г |
| Фасоль Натуральная Красная [Global Village] | 220 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 440 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.8 мкг | 900 мкг | 37.2% | 54.9% | 269 г |
| альфа Каротин | 1.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.009 мг | 5 мг | 40.2% | 59.3% | 249 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.913 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 13% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5869 мг | 20 мг | 2.9% | 4.3% | 3408 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.7% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4450 г |
| Кремний, Si | 22.547 мг | 30 мг | 75.2% | 110.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 6.6% | 2230 г |
| Натрий, Na | 272.3 мг | 1300 мг | 20.9% | 30.8% | 477 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8058 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 6.3% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 178.44 мг | 2300 мг | 7.8% | 11.5% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 7.7% | 1931 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 25.4% | 580 г |
| Литий, Li | 21.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 14% | 1048 г |
| Медь, Cu | 95.89 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.2% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 5.692 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.9% | 1230 г |
| Никель, Ni | 3.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23824 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».