| Рис для суши | 114 г |
| Нори [Сэн Сой] | 2.8 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 8 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 19 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 2 г |
| Имбирь Маринованный [Сэн Сой] | 8 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.879 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 10.7% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1469 мг | 20 мг | 0.7% | 0.6% | 13615 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.83 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6684 г |
| Кремний, Si | 11.538 мг | 30 мг | 38.5% | 30.4% | 260 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5690 г |
| Натрий, Na | 1.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69149 г |
| Сера, S | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 6.18 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Литий, Li | 3.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4193 г |
| Медь, Cu | 53.79 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 0.852 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8216 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13350 г |
| Фтор, F | 28.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13957 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1368 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с огурцом, перцем и сыром составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».