| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 900 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Сметана 10% жирности | 350 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10% | 864 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.3% | 833 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.3% | 765 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 57.25 мг | 500 мг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 9.5% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 10.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.469 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 7.4% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.245 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 19.3% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9586 мг | 20 мг | 14.8% | 12.7% | 676 г |
| Ниацин | 2.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.16 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.7% | 988 г |
| Кальций, Ca | 44.12 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2267 г |
| Кремний, Si | 19.577 мг | 30 мг | 65.3% | 56.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 45.34 мг | 400 мг | 11.3% | 9.7% | 882 г |
| Натрий, Na | 38.56 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3371 г |
| Сера, S | 99.34 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.5% | 1007 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 13.2% | 650 г |
| Хлор, Cl | 59.15 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1390 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.285 мкг | 10 мкг | 42.9% | 36.9% | 233 г |
| Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6077 мг | 2 мг | 30.4% | 26.1% | 329 г |
| Медь, Cu | 115.66 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10% | 865 г |
| Молибден, Mo | 7.735 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.5% | 905 г |
| Никель, Ni | 5.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 23% | 374 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9730 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 13.1% | 657 г |
| Цинк, Zn | 0.9663 мг | 12 мг | 8.1% | 7% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой и куриным филе составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».