Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной со свининой

Картофель 100 г
Капуста Цветная [Едим Дома] 100 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Тыква 50 г
Свинина отварная, по 1-390 70 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.2% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.5% 2667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.4% 2455 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 20.5% 1360 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 21.9% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 11.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7826 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22561 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 7.8% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.1% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6991 мг 20 мг 3.5% 9.7% 2861 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.93 мг 2500 мг 3.4% 9.4% 2979 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11723 г
Кремний, Si 6.682 мг 30 мг 22.3% 61.8% 449 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6192 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 21.3% 1300 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17241 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 7.2% 3902 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 20.33 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7407 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 18% 1550 г
Литий, Li 7.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7117 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 6.9% 3989 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 10.5% 2647 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 81.43 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4912 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 1.7% 17143 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со свининой составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».