| Яйцо куриное (Жарка) | 121 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.5% | 661 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.1 мкг | 900 мкг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 16% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 205.18 мг | 500 мг | 41% | 28.6% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.171 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 13% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 12.1% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 17.771 мкг | 50 мкг | 35.5% | 24.8% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2438 мг | 20 мг | 16.2% | 11.3% | 617 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.04 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 83.39 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1199 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2815 г |
| Натрий, Na | 127.66 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Сера, S | 155.2 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 16.4% | 425 г |
| Хлор, Cl | 165.83 мг | 2300 мг | 7.2% | 5% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.3% | 955 г |
| Кобальт, Co | 8.559 мкг | 10 мкг | 85.6% | 59.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 72.87 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 6.582 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.466 мкг | 55 мкг | 44.5% | 31.1% | 225 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7689 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.5% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.056 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 451.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».