| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7% | 950 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.9% | 560 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 8.9% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 18.9% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.9% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 206 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.7% | 485 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.7% | 1182 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 5.9 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.42 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% |
Энергетическая ценность сыр риккота составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».