Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.5% 633 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.1% 596 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.2% 1659 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 10% 541 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 10.7% 503 г
Витамин В4, холин 188.25 мг 500 мг 37.7% 20.3% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 11.8% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.513 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5324 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 7.9% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2107 г
Витамин Н, биотин 18.785 мкг 50 мкг 37.6% 20.3% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5329 мг 20 мг 17.7% 9.5% 566 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.55 мг 2500 мг 8.5% 4.6% 1182 г
Кальций, Ca 82.63 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Кремний, Si 8.841 мг 30 мг 29.5% 15.9% 339 г
Магний, Mg 35.96 мг 400 мг 9% 4.9% 1112 г
Натрий, Na 114.47 мг 1300 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Сера, S 146.17 мг 1000 мг 14.6% 7.9% 684 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 15.5% 348 г
Хлор, Cl 150.62 мг 2300 мг 6.5% 3.5% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Железо, Fe 2.586 мг 18 мг 14.4% 7.8% 696 г
Йод, I 13.72 мкг 150 мкг 9.1% 4.9% 1093 г
Кобальт, Co 8.634 мкг 10 мкг 86.3% 46.5% 116 г
Марганец, Mn 1.0599 мг 2 мг 53% 28.6% 189 г
Медь, Cu 165.54 мкг 1000 мкг 16.6% 9% 604 г
Молибден, Mo 13.468 мкг 70 мкг 19.2% 10.4% 520 г
Никель, Ni 9.929 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 25.378 мкг 55 мкг 46.1% 24.9% 217 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6558 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1506 г
Цинк, Zn 1.4456 мг 12 мг 12% 6.5% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.919 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.066 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.899 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.875 г min 16.8 г 23.1% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.313 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185,4 кКал.

  • Порция = 143 гр (265.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».