Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с орехом, изюмом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с орехом, изюмом и бананом

Банан (Запекание) 155 г
Вода 107 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 24 г
Мука из бурого риса 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 6 г
Виноград Сушеный Темный [Красная Цена] 22 г
Орех Грецкий [Seeberger] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с орехом, изюмом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.8% 1310 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.8% 727 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.2% 802 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 17.5% 282 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1563 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В4, холин 53.42 мг 500 мг 10.7% 5.3% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.853 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14020 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 5.4% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9532 мг 20 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1909 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6361 г
Кремний, Si 22.46 мг 30 мг 74.9% 37% 134 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2623 г
Натрий, Na 38.89 мг 1300 мг 3% 1.5% 3343 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2% 2462 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Хлор, Cl 48.65 мг 2300 мг 2.1% 1% 4728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 2% 2493 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 11.1% 447 г
Литий, Li 0.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Медь, Cu 42.17 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2371 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2828 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 6.614 мкг 55 мкг 12% 5.9% 832 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11083 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс с орехом, изюмом и бананом составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».