| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 153 г |
| Вода | 320 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 206 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 9.1% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 22.26 мг | 500 мг | 4.5% | 3.3% | 2246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.076 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 1.558 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8793 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2275 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.47 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.7% | 4134 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Кремний, Si | 20.062 мг | 30 мг | 66.9% | 48.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 16.66 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7803 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5718 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 35.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2494 г |
| Литий, Li | 1.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2532 мг | 2 мг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Медь, Cu | 53.7 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 2.67 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2622 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.31 мкг | 55 мкг | 6% | 4.3% | 1662 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6932 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3904 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3074 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая с молоком составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».