Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли со льном

Семена льна 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 400 г
Арахис 500 г
Чернослив (слива сушеная) 500 г
Финики 500 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.7 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.4% 724 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 6.5% 384 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.4% 390 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 14.5% 171 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 3.5% 718 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 3.7% 663 г
Лютеин + Зеаксантин 34.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 5.6% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 1.2% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 4.7% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.1% 794 г
Витамин В9, фолаты 76.289 мкг 400 мкг 19.1% 4.7% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 1.1% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.385 мг 15 мг 29.2% 7.3% 342 г
гамма Токоферол 1.05 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 6.132 мкг 50 мкг 12.3% 3.1% 815 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 3.7% 670 г
Витамин РР, НЭ 6.97 мг 20 мг 34.9% 8.7% 287 г
Ниацин 4.711 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1015.32 мг 2500 мг 40.6% 10.1% 246 г
Кальций, Ca 115.79 мг 1000 мг 11.6% 2.9% 864 г
Кремний, Si 75.368 мг 30 мг 251.2% 62.4% 40 г
Магний, Mg 141.16 мг 400 мг 35.3% 8.8% 283 г
Натрий, Na 37.66 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3452 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 1.2% 2010 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 6.5% 381 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 706.1 мкг ~
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 57.21 мкг ~
Железо, Fe 3.87 мг 18 мг 21.5% 5.3% 465 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Кобальт, Co 4.645 мкг 10 мкг 46.5% 11.5% 215 г
Литий, Li 6.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.8718 мг 2 мг 43.6% 10.8% 229 г
Медь, Cu 605.37 мкг 1000 мкг 60.5% 15% 165 г
Молибден, Mo 8.516 мкг 70 мкг 12.2% 3% 822 г
Никель, Ni 48.592 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 4.642 мкг 55 мкг 8.4% 2.1% 1185 г
Стронций, Sr 73.68 мкг ~
Титан, Ti 11.84 мкг ~
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10441 г
Хром, Cr 33.47 мкг 50 мкг 66.9% 16.6% 149 г
Цинк, Zn 1.3868 мг 12 мг 11.6% 2.9% 865 г
Цирконий, Zr 23.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.977 г ~
Аргинин* 0.884 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 4.68 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.368 мг ~
Стигмастерол 0.579 мг ~
бета Ситостерол 38.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.187 г ~
22:0 Бегеновая 0.292 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.475 г min 16.8 г 32.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.512 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.201 г ~

Энергетическая ценность Мюсли со льном составляет 402,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».