| Печень куриная (Тушение) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.8% | 503 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7616.5 мкг | 900 мкг | 846.3% | 544.9% | 12 г |
| Ретинол | 7.448 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 14.1% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 14.4% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.541 мг | 1.8 мг | 85.6% | 55.1% | 117 г |
| Витамин В4, холин | 142.08 мг | 500 мг | 28.4% | 18.3% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.587 мг | 5 мг | 91.7% | 59% | 109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 19.7% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.229 мкг | 400 мкг | 31.1% | 20% | 322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.964 мкг | 3 мкг | 398.8% | 256.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 14.8% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.865 мг | 15 мг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.934 мг | 20 мг | 49.7% | 32% | 201 г |
| Ниацин | 7.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4748 г |
| Кремний, Si | 3.11 мг | 30 мг | 10.4% | 6.7% | 965 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1764 г |
| Натрий, Na | 466.35 мг | 1300 мг | 35.9% | 23.1% | 279 г |
| Сера, S | 159.48 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.2% | 627 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 16.2% | 398 г |
| Хлор, Cl | 627.49 мг | 2300 мг | 27.3% | 17.6% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.119 мг | 18 мг | 72.9% | 46.9% | 137 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 12.188 мкг | 10 мкг | 121.9% | 78.5% | 82 г |
| Литий, Li | 2.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2846 мг | 2 мг | 14.2% | 9.1% | 703 г |
| Медь, Cu | 315.4 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 20.3% | 317 г |
| Молибден, Mo | 44.734 мкг | 70 мкг | 63.9% | 41.1% | 156 г |
| Никель, Ni | 1.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.156 мкг | 55 мкг | 54.8% | 35.3% | 182 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18762 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.3% | 695 г |
| Цинк, Zn | 5.1125 мг | 12 мг | 42.6% | 27.4% | 235 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.986 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».