Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морепродуктами

Томатная паста. Консервы 200 г
Вода 300 г
Креветка дальневосточная (мясо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.8% 1617 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 23.5% 876 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 24.7% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.8% 2647 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 10.9% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 13.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 23.5% 877 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 5.4% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 9.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 15.23 мг 90 мг 16.9% 34.8% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 9.9% 2092 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 6.8% 2999 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 17.5% 1176 г
Ниацин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 27.6% 746 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3909 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 14% 1472 г
Натрий, Na 30.45 мг 1300 мг 2.3% 4.7% 4269 г
Сера, S 52.5 мг 1000 мг 5.3% 10.9% 1905 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 15.3% 1349 г
Хлор, Cl 78.03 мг 2300 мг 3.4% 7% 2948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 13% 1587 г
Йод, I 21.33 мкг 150 мкг 14.2% 29.3% 703 г
Кобальт, Co 10.333 мкг 10 мкг 103.3% 213% 97 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2331 г
Медь, Cu 295.3 мкг 1000 мкг 29.5% 60.8% 339 г
Молибден, Mo 12.467 мкг 70 мкг 17.8% 36.7% 561 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Селен, Se 6.7 мкг 55 мкг 12.2% 25.2% 821 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 6000 г
Хром, Cr 9.17 мкг 50 мкг 18.3% 37.7% 545 г
Цинк, Zn 0.7167 мг 12 мг 6% 12.4% 1674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с морепродуктами составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».