Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь сыр яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь сыр яйцо

Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Сыр Радонежский 30% [ЗАО Кировский Молочный Комбинат] 65 г
Яйцо куриное (Варка) 64 г
Сметана 20% жирности 20 г
Майонез 20 г
Грецкий орех 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь сыр яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.7% 962 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.3% 384 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1053 мкг 900 мкг 117% 64.1% 85 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 6.017 мг 5 мг 120.3% 65.9% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 5.8% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 11.846 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.102 мг 15 мг 14% 7.7% 714 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1206 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.14 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1514 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2850 г
Кремний, Si 17 мг 30 мг 56.7% 31.1% 176 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1306 г
Натрий, Na 154.46 мг 1300 мг 11.9% 6.5% 842 г
Сера, S 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2361 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 6.1% 902 г
Хлор, Cl 245.05 мг 2300 мг 10.7% 5.9% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 52.05 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1883 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 18.2% 302 г
Литий, Li 3.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 6.8% 805 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1046 г
Молибден, Mo 11.904 мкг 70 мкг 17% 9.3% 588 г
Никель, Ni 17.25 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.692 мкг 55 мкг 10.3% 5.6% 966 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 89.12 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4488 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.5972 мг 12 мг 5% 2.7% 2009 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.443 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.543 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь сыр яйцо составляет 182,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (365.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов